mutfaktakiler plusta fırnda pırasa tarifi görmüştüm deneyim dedim beğendim değişik ve güzel bir tadı vardı..Kendi ölçülerimle yatım.

250 gr kıyma

yarım kilo pırasa

3 yumurta 

1 su bardağı rende kaşar

1 çay bardağı süt

Kıymayı zeytinyağında kavur ,pırasaları ayıklayıp ilave et biraz daha kavurduktan sonra ılınınca yumurtayı ve sütü çırp  kaşarla birlikte malzemeleri karıştır fırında iyice kızarıncaya alt üst ayarda pişir.Afiyet olsun..