Malzemeler:
-5 küçük patates
-1 su bardağı süt
-1 su bardağı un
-3-4 tane sarımsak
-3 yumurta
-1 yk şeker
-1 tutam tuz
arzuya göre maydanoz-yeşil soğan..
Malzeme çırpılır akıcı bir kıvamı olmalı tavaya çok az yağ konur malzemeden 1 kepçe dökülür ince bir tabaka olmalı hafif kızardığında çevrilerek altıda pişirilir.Afiyet olsun..
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder