Mevsiminde yapılan yiyecekler çok lezzetli oluyor bende portakalları görünce mis gibi kokusuna dayanamadım reçel yapayım dedim daha önce sabırsız davranıp haşlayıp süzerek yaptığım fakat pek beğenmediğim reçeli bu sefer sabırla yaptım evdekiler bayıldı deneyin derim..
Önce portakalları dilimleyip tencereye sıralıyosunuz üzerini örtecek kadar içme suyu koydum ve bir gece buzdolabında beklettim..
Ertesi gün 45 dk kaynattım.( ocağa koyup altını açtığınızda saate bakın 45 dk )
Soğuduktan sonra tekrar buzdolabına koyup bir gece beklettim.Ertesi gün çıkarıp üzerine şekerini ekledim yine 45 dk kaynattım..
VE HUZURLARINIZDA REÇELİM....
Malzeme:
4 orta boy portakal
1 su bardağı şeker
yarım limon suyu
Ertesi gün 45 dk kaynattım.( ocağa koyup altını açtığınızda saate bakın 45 dk )
Malzeme:
4 orta boy portakal
1 su bardağı şeker
yarım limon suyu
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder